Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
09:30 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
Планы на сегодня - попробовать eda.ru/recipe/9449/

@темы: кашеварю

15:13 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
Бешенный поваренок атакуэ!
Настроение уже было, так что по просьбам трудящихся сварганила вечером, как от тети пришла, салатик с кальмарами, тефтели обычные, банановый коктейль, отварила гречки, заложила в пароварку куриные непонятно-что-но-похоже-на-котлетки-с-конской-дозой-приправ. Теперь вот жду, чтобы попробовать, ибо непонятно-что готовлю в первый раз, полет, так сказать, фантазии...

13:58 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
Вчера практически ночью опять испытала приступ бешеного поваренка, сгоняла мужа в магазин за ингредиентами и состряпала вот эту прелесть:

14.10.2011 в 19:03
Пишет cookbystep:

Пирог открытый с яблоками, грецким орехом и цедрой

Приятный на вкус простой пирог для семейного чаепития. Начинка основана на классическом сочетании яблок, грецких орехов и лимонной цедры и дополнена абрикосовым джемом. Слой теста в пироге очень тонкий, хрустящий по краям и мягкий в цедре, яблочные дольки мягкие, но не потерявшие форму, слегка подвяленные. Сочетание лимонной цедры и абрикосового повидла обеспечивает яркий кисло-сладкий вкус, а грецкие орехи приятно похрустывают на зубах. Пирог идеально подойдет для вечернего чаепития в кругу семьи. Приятного чаепития!

Ингредиенты (рассчитаны на большой противень 30 на 40 см):
Сливочное масло – 100 г.
Сахар – половина стакана (я использовал стакан емкостью 250 мл)
Сметана – 1 ст.л. (у меня с горкой)
Куриное яйцо – 1 шт.
Мука – 2 стакана (я использовал стакан емкостью 250 мл) Муки может потребоваться чуть больше или чуть меньше в зависимости от используемых ингредиентов.
Грецкие орехи (или любые другие на ваш вкус) – 1 стакан (можно больше)
Лимон – 1 шт.
Яблоки – 1 кг
Абрикосовое повидло (можно использовать также джем или густое варенье, вкус также можно варьировать: подойдет сливовое, персиковое, апельсиновое, вишневое, т.е. любое повидло с выраженной кислинкой) – 200 г.
Коньяк – 2-3 ст.л. (по желанию, я не использовал)

Пошаговое приготовление:

Приятного аппетита!

URL записи

Получилось не так красиво, но вполне достойно и вкусно!
Сейчас бешеный поваренок опять пробуждается, так что достану недавно привезенную из Минуса первую свою поваренную книгу, мамин подарок двадцатилетней давности (там дарственная есть - "Дочери Ниночке от мамы. 1 августа 1991г.). Хорошая книжка, кстати, может немножко наивная, но рецепты в ней простые и рассчитаны даже на скромный бюджет и вариант "пошарить по закромам и приготовить полноценный обед".

ПыСы: в инете найдется все! Вот она моя хорошая

И даже можно скачать в .PDF. Просто прелесть!

@темы: кашеварю

05:29 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
А просто так.


14:21 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
ну просто не могу удержаться! Прямо-таки подпрыгиваю на кресле.
Сегодня получила новый график платежей, согласно которому нам осталось платить за хатку ВСЕГО ЛИШЬ 13 лет 2 месяца!!!
Почему столь бурный восторг? Да из-за простой арифметики.
Кредит брался на 20 лет. Честно платился 1 год. Буквально пару недель назад была внесена некоторая сумма, как досрочный платеж. И теперь, после перерасчета, вместо 19 лет нам осталось 13. Прям ааааафигеть, 6 лет скосилось!
Вся в радостных воплях и визгах звоню Ми, тот в ответ серьезно: нужно еще вкинуть, чтобы до десятки добить.

16:58 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
Наконец-то, на энном году жизни начал резаться зуп мудрости. Кривенько, правдо, но и то хлеб.

10:45 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
Насколько во вторник было здорово, настолько было погано в четверг и пятницу. Я заболела. Температура ниже 37,5 не опускалась, горло болело. В четверг было совсем худо - кости ломило, словно позвоночник, тазовые кости, бедра кто-то наружу, как бутончик цветочный выворачивал. А пришлось на работу идти - правда ушла не в 6, а в 5, хехе. Еще и температура вечером до 39 поднялась. Но я быстренько парацетамольчика хватанула, запив Фервексом, и брусничным морсом все это дело заполировала. Через полчаса меряю - уже 38,5, мокрая как мышь, еще через минут 15 - 38. Ну все, значит, выживу. В пятницу опять температура 37,5 и стал пропадать голос. В общем, еле до вечера дожила, позвонила Мычалкиной, прокосультировалась, купила Биопарокс, брызгаю теперь. Вроде, полегче стало - покашливаю, нос немножко закладывает, но уже так горло не болит, и то - хлеб.

09:29 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
Во вторник был классный день! Точнее вечер, ибо мы, наконец-то, воспользовались билетами, которые Ми подарил мне на годовщину свадьбы, и сходили на концерт Apocalyptica. Сбылась мечта идиотки!!! С их творчеством меня познакомила Сабелька в махровом 2003, подарив самописаный диск с альбомами Cult и Reflections.
Замечательный концерт! Полный зал. Немножко неудано, что это был БКЗ - ну как слушать подобную музыку, сидя в мягком кресле? Народ вышел из положения: примерно к половине почти все встали.
Исполняли и свои произведения - чисто музыкальные и с вокалом, и каверы Metallica (Master of Puppets - народ подпевал, Tribute One, конечно же, Nothing else matters). Еще и пошутили. Объявили, что будет Hall of The Mountain King, народ радостно взвыл, пара тактов и вместо этого... Катюша! Вопли были раза в два громче :gigi:
В общем, два часа пролетели незаметно, под знаком великолепной музыки, зажигательного шоу, всеобщего позитива и бурных аплодисментов, подарив ощущение настоящего опьянения - смесь адреналина с эндорфинами, как сказал Ми.

Кстати, оборудование настраивали по песне Rufus Wainwright - Hallelujah :heart:

Сначала, когда включили, колонки аж завизжали, но, несколько секунд и звук стал мягким, плавным, окончания "фраз" прекратили обрываться, а к концу песня - "заиграла". Уж на что у меня слуха нет, но и то почувствовала разницу. И в принципе, подобная точность понятна: ведь в живую будут играть три виолончели. Чуть неверная настройка, и вместо мелодии получится просто визг. (О! Узнала, что виолончель может "квакать"! Так забавно.)

Вот эти песни, правда с другим вокалистом, я открыла для себя:



Вот на эту обратил мое внимание Ми. Ее очень необычно исполнили. Выключился свет, словно мини-перерыв, а потом зажегся единственный софит, направленный вбок. Там, в нише, сидел, свесив ножки вниз, барабанщик и тихо отбивал ритм: тук-тук, тук-тук, тук-тук. И зал подхватил. Потом вступили виолончели. Но, получилось, что и зрители помогали исполнять песню, хлопая и отбаивая такт.


На следующий день я девчонкам все уши прожужжала, как здорово было, и ставила самые понравившиеся мелодии. Оказалось, что вот эта, именно с Сандрой Насик, оказалась любимой у Асии, но она очень понравилась Натуське. Кстати, ее не испоняли, а Мишко так хотел, так хотел.


А вот эта не исполнялась, просто я очень нежно ее люблю:

15:21 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
У ноута сдохла батарея. Или контроллер на ней. Пичалька.
Сейчас Шуми работает как стационарник, от сети. Мишко узнавал - новая батарея, полная, будет стоить 4 штуки. На ибэе - 40 баксов максимум. Очередная пичалька, подогреваемая ростом зелени по отношению к деревянным.

09:44 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
*Писано под влиянием коньяка на голодный желудок*
Ну вот где еще можно окосеть от коньячка официально, в середину дня пятницы? ТОлько у нас. Отмечали окончание одного события (потом напишу, какого).

13:39 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
Посчитали тут с девчатами, оказалась, у нас обед выходит в среднем по 50 рублей на человека. Скидываемся на хлеб, майонез/сметану, сахар, иногда на чай, сладкое, ингредиенты, овощи, фрукты. Картошку мы сначала с дома таскали, потом Антон привез мешок, так что она у нас бесплатная.
Так что обедаем мы теперь картошечкой отварной, салатами. Пельмени вот тут два дня варили. Сегодня - рожки с сыром и салат из помидор со сметаной.

07:01 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
Сходила с банк, написала заявление на частичное досрочное погашение.
На следующей неделе позвонят с АИЖК, вот и посмотрим, на сколько лет сократилась наша ипотека.

12:47 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
Блин, есть же люди! С такими "друзьями" и врагов не надо!

08:26 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
Дано:
На площади 50,5 м2 с учетом приведенной площади балконов проживают 2 взрослых человека и мелкий, но взрослый кот.
Каждую неделю все убирается, моются полы, вытирается пыль - степень уборки больше, чем обычная еженедельная, но меньше генеральной.
Общая заставленность/захламленность комнат стремится к минимуму.
Отсутствуют ковры, паласы, всякая сувенирная мелочевка на полках.

Спрашивается:
ОТКУДА каждые выходные нагребаю как минимум два ведра мусора, из которого полведра будет всякой гадости, которая собирается на тряпку по углам?


ПыСы: сегодня праздник у девчат - Ми прочистил сифоны у раковин. Единственное, кстати, мероприятие по уборке, которое не входит в мои обязанности.

07:16 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
Вторую ночь снится всякая всячина.
Вчера сначала приснился Сережа - водитель с нашей работы. Не, парень он, конечно, симпатичный, высокий, улыбчивый, но к чему снился-то? Да и не делали мы ничего, просто говорили о чем-то. Потом приснилось, что в Красноярск в гости приехала tuksa с мужем и Анюткой. Получается, что снилось это лето, потому как маленькая такая, как на фотках.
А сегодня приснились братья, которые притащили в гости Саню, парня, сыгравшего в моей жизни определенную роль. Ваня и Жека ходили по дому, что-то мы с ними там делали, а этот как-то скромно терся у двери.

18:00 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
Сегодня был суши-пикник на острове Отдыха.

10:15 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
ну как тут не растолстеть! Хомячим с девчонками на работе каждый день.
Некоторое время назад надоели бутерброды, потом надоели покупные салатики, теперь мы готовим сами. НН притащила мультиварку, на которой мы и кашеварим. Сначала просто отваривали картошечку, крошили помидорный салат. Последние два дня фантазируем: отвариваем картошку, но часть ее скрашиваем в салат. Вчера была Мимоза, сегодня - Зимний. Овощи-то с дома приносим, покупаем только хлеб, майонез/сметану, еще что по мелочи, так что весьма и весьма бюджетный обед получается. К тому же, огромнейший плюс - знаешь что и когда туда нарезано, никто обрезков и старых остатков непонятно каких не добавит.

18:01 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
Сегодня вечером опять велосипеды.
Встречались в центре, поэтому спускалась одна сегодня по Шахтеров.
Зашли в Ростикс, купили каких-то ништячков и поехала на остров Татышева. Забрались поглубже в кусты и на берегу устроили маленький пикничок.
Интересный там воздух: уже неделю днем до +21, +23 доходит, поэтому вроде бы тепло, а от Енисея все равно прохладой веет, вот и получается "слоеный", как сказал Мишка, ветерок. Вроде теплом обдает и тут же холодом мажет, за которым снова тепло.
Сделала для себя вывод: тормозить по гравию - дохлый номер. Передние тормоза прижмешь - зад ведет, задние - перед вихляется. Так что надо либо оба сразу прижимать - есть вероятность, что получится остановиться, как нужно, либо, закрыть глаза и молиться, авось, пронесет.
Я - неуклюжиха, поэтому велосипед для меня очень травматичен. Мишко предложил вести список повреждений.
1. На той неделе, в понедельник, что ли. - Попыталась, не слезая с велосипеда, затащить его на бордюр. Какой бы низенькой рама не была, но теперь я прекрасно понимаю парней, которые сгибаются пополам, получив по причинному месту.
2. 14 сентября 2011г. - Переводя велик через дорогу, попыталась, держа его только за руль, втащить на бордюр. Приняла весь вес велика через педаль на ногу. По итогу - на всю левую икру - синяк, пестренький такой. Сначала был плавно переходящий от розового к зеленому, на сегодняшний момент это нечто черное с желтеньким.
3. 21 сентября 2011г. - Испугавшись горки (гравийной, кстати), решила свести велик вниз. Ха, да даже на двух ногах не удержалась! Итог - на половину правой ягодицы ссадина от седушки.
4. 21 сентября 2011г. - Переоценив свои силы, уже возле самого дома попыталась практически боком въехать на бордюр. Конечно же, препятствие не взяла, а просто загремела вместе с великом вниз. Хорошо, ездила в гольфах и костюме, а, поскольку, ссадины на ладони нет, то, скорее всего, ограничусь синяками на локте и косточке на ноге (хорошо, кстати, аккуратненько так свалилась). Самое обидное, что я, такая обычно бояка - перестраховщица, решила именно так ехать, потому как в предыдущие разы получалось! А тут, видимо, все же под совсем острым углом пошла.

12:49 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
Вчера покопалась в своей коробочке и обнаружила, что являюсь счастливой обладательницей 4 пар часов (то есть девайсов для информирования о времени у меня 4 штуки). Провела инспекцию - идут только одни, механические. Все остальные сгребла в кучку и несу сегодня к часовщику укорачивать браслеты и менять батарейки.

12:48 

Ну и нафиг, ну и пусть, ну и черту эту грусть!
День 1 - Ваши текущие отношения, если не в отношениях - рассказать о холостяцкой жизни.
День 2 - Какие места ты хотел бы посетить в течении 10 лет?
День 3 - Ваши взгляды на наркотики и алкоголь.
День 4 - Ваши взгляды на религию.
День 5 - Время, когда вы подумывали о конце собственной жизни.
День 6 - 30 интересных фактов о себе.
День 7 - Ваш знак зодиака и ваши мысли - подходит ли он вам?
День 8 - Момент, когда вы чувствовали наибольшую удовлетворённость жизнью.
День 9 - На какое будущее вы надеетесь?
День 10 - Ваша первая любовь и ваш первый поцелуй.
День 11 - поставьте в плеере свободный порядок воспроизведения, и напишите первые 10 песен, которые будут исполняться
День 12 - Распишите ваш день по пунктам.
День 13 - Куда вы хотели бы съездить?
День 14 - Ваше первое воспоминание.
День 15 - Ваш любимый дневник (не обязательно дневник, хоть view, хоть deviantart, что угодно. Хоть ссылка на контакт. )
День 16 - Ваши взгляды на основные направления музыки.
День 17 - Ваши взлеты и падения в прошлом году.

День 18 - Ваши убеждения.
День 19 - Неуважение родителей.
День 20 - Насколько важным вы считаете образование.
День 21 - Одно из ваших любимых шоу.
День 22 - Как ты изменился в последние 2 года?
День 23 - 5 фотографий известных парней, которых вы находите привлекательными.
День 24 - Ваш любимый фильм. О чём он.
День 25 - Тот, кто очаровывает вас и почему.
День 26 - Какой тип людей привлекает вас?
День 27 - Проблемы, которые вас были.
День 28 - То, что вы не пропустите.
День 29 - Цели на ближайшие 30 дней.
День 30 - Ваши взлеты и падения в этом месяц?
запись создана: 04.04.2011 в 18:44

Мой личный кусочек Вселенной =)

главная